Kousky
předního hovězího masa dušené v cibulovém základu se sladkou paprikou. Omáčka
je zahuštěná moukou, dochucená česnekem, kečupem, majoránkou a pepřem. Jako
přílohu lze doporučit houskový knedlík, těstoviny, rýži i chléb. Hovězí guláš
je univerzální jídlo pro pobyty v přírodě, kde se dá ohřát i v kotlíku na ohni.
